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Légume - tubercules: plantes
potagères dont le tubercule est une excroissance de la tige souterraine
et sert de réserve nutritive à la plante. Patate douce: plante dont on mange le tubercule.
Photo :
EN : Sweet
potato (yam)
FR : Patate
douce
ES : Batata
(boniato, camote)
The sweet potato is a crop plant whose
large, starchy, sweet tasting tuberous roots are an important root vegetable.
The young leaves and shoots are sometimes eaten as greens. The plant does
not tolerate frost. It grows best at an average temperature of 24 °C.